lunes, 4 de julio de 2016

Lazo Pastelería Marian Guadalajara


Tenía ganas de comentar este bollo porque solo lo he probado en esta pastelería y está realmente bueno.
Se trata de un lazo, pero no los que estamos acostumbrados a ver en otras pastelerías, este es especial, es una especie de hojaldre con huevo, muy blandito, tierno y dulce en su punto justo, no empalaga. Tiene un color dorado y un sabor distinto al hojaldre de cualquier otro bollo. Yo, como suelo hacer, lo meto un instante en el micro para comerlo como recién hecho y la verdad es que incrementa su sabor y está buenísimo.
Esta vez tenían el precio puesto en los productos, en entradas anteriores me quejaba de ello, ya que cada día me cobraban una cosa distinta por el mismo producto, así que me alegro de que hayan mejorado este aspecto.
Su precio es ligeramente elevado, pero es debido a su calidad y artesanía. Por lo que entra dentro de un precio razonable: 1,80 €.
Por poner un pero, la zona que estaba más tostada no tenía tan buen gusto como el resto.

Puntuación:
Sabor: 4
Textura: 5
Frescura: 4
Temperatura: 3
Apariencia: 4
Olor: 3
Atención: 3
Presentación:3
Precio: 4

Total: 33. Tenéis que probarlo.